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Olivenöl

August 03, 2014

Die ausgewählten Olivensorten, die unter idealen Bedingungen an den Hängen nahe der antiken Stadt Sparta wachsen,  werden von Hand geerntet und frisch in modernen Anlagen kaltgepresst. Dadurch bleiben alle wichtigen Inhaltsstoffe, Antioxidantien  und das volle Aroma im Bio Extra Nativ Olivenöl aus Sparta

Ideal zu mediterranen Gerichte und Salaten um ihren eigentümlichen Geschmack zu betonen

 

Durchschnittlicher Nährwert pro 100 ml
Energie 824 Kcal
3388 KJ
Fett 91,6 g
Davon   
Gesättigte Fettsäuren 12,8 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren 70,5 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 8,2 g
Kohlenhydrate 0 g
Davon  
Zucker 0 g
Eiweiß 0 g

 

Qualitätsmerkmale
Säuregehalt: 0,35% /Peroxidzahl > mEqO2/kg / Wachsgehalt >250mg/kg,
K270 >0,22/K232>2,50/ > 0,01

 


Qualitätssicherung

August 03, 2014

Unsere Firma führt zusammen mit ihren Mitarbeitern systematische Qualitätskontrollen in jeder Phase des Produktionsverfahrens und der Transportkette durch, so dass wir die Qualität der angebotenen Produkte vom Feld bis zum Regal garantieren können.

 


Versprechen:

Unser Versprechen ist, dass wir Produkte von ausgezeichneter Qualität zu einem besonders fairen Preis anbieten – fair value for money – gemäß unserer Devise „ausgezeichnete Qualität zum bestmöglichen Preis“.


 

Unser Auftrag – Lebensqualität:

Die Produkte der verschiedenen Regionen sind sehr unterschiedlich. Selbst die Produkte, die  derselben Art angehören, weisen völlig unterschiedliche Merkmale auf, z.B.  qualitativ  oder geschmacklich, wenn sie in unterschiedlichen Regionen angebaut werden. Die geschieht vor allem aus zwei Gründen: Der erste ist, dass sie in Wechselwirkung zu Mikroklima,  Boden und  Ökosystem stehen und sich darin in jeder Region unterschiedlich entwickeln.  Der zweite  Grund ist, dass die Menschen, die den Anbau betreiben und die Produkte herstellen, unterschiedlichen Methoden folgen und unterschiedliche Techniken anwenden.

Mit dieser Begründung halten wir unsere Produkte für die geeignetsten „Transporteure“  der Sonne, des klaren blauen Himmels, der frischen Meeresbrise  und der reichen und sauberen Erde Griechenlands hin zum Endverbraucher. In jedem Augenblick ihrer Existenz stehen unsere Produkte in Wechselwirkung mit der griechischen Umwelt und sammeln die Sonne, die Luft, das Meer und das natürliche Relief Griechenlands, um sich entwickeln zu können. Diese Wechselwirkung in Verbindung mit der besonderen Pflege seitens unserer ausgewählten Produzenten machen unsere Produkte einzigartig und schenken ihnen alle charakteristischen Ernährungseigenschaften, die so wertvoll sind für die menschliche Gesundheit und die Lebensqualität.

Über Chora

August 03, 2014

Die Firma Chora wurde im Februar 2014 mit dem grundlegenden Ziel gegründet,  im Bereich des Vertriebs und Verkaufs griechischer Bio-Produkte von höherer Qualität auf dem deutschen und des weiteren auch auf dem europäischen Markt kommerziell aktiv zu sein.
 


Erfahrung:

Unsere Führungskräfte verfügen über eine langjährige und reiche Erfahrung auf dem Gebiet der Lebensmittel. Darüber hinaus haben sie Erfahrung aus internationalen Handelsgeschäften seit über 10 Jahren.

Indem wir unsere Kenntnis des Marktes und unsere Erfahrung nutzen, arbeiten wir mit wichtigen und vertrauenswürdigen Produzenten zusammen, die für uns echte griechische Bio-Lebensmittel von höherem Nährwert herstellen

 


Philosophie:


Unsere Firmenphilosophie  basiert auf Respekt. Respekt gegenüber dem Kunden, dem Lieferanten, dem Mitarbeiter der Firma. Respekt gegenüber dem gesellschaftlichen Umfeld und unserer natürlichen Umwelt. Und schließlich auch gegenüber unseren Produkten. Diese Philosophie ist die Motivation für unsere Bemühung, Qualitätsprodukte anzubieten, die von verantwortungsbewussten Produzenten für bewusste Kunden hergestellt werden.

Unser Ziel ist, ein Vertrauensverhältnis mit allen unseren Partnern herzustellen, von den Zulieferern bis zu den Endverbrauchern und allen privaten Unternehmen für den Verkauf von Bio-Produkten. Unsere Firma investiert in das Humanpotential, das sich Werte wie Glaubwürdigkeit, Seriosität, Transparenz, Anstand, Unmittelbarkeit und schnelles Reagieren zu eigen macht.

STARTSEITE

August 03, 2014

Das Wort „Chora“ ist griechisch und hat zwei Bedeutungen:

Die erste Bedeutung ist „ das Heimatland“. In unserem Fall ist das Heimatland Griechenland. Die Bio-Produkte, die die Firma Chora auf dem deutschen und europäischen Markt vertreibt und handelt, haben in ihrer überwiegenden Zahl Griechenland als ihre „Heimat“. Das bedeutet, dass es sorgfältig ausgewählte griechische Bio-Produkte von höherer Qualität sind, die in Griechenland angebaut und produziert wurden.

Die  zweite Bedeutung ist  “die Hauptstadt einer griechischen Insel”. Jedes Jahr besuchen Millionen von Touristen aus ganz Europa die griechischen Inseln. Die meisten Inseln benutzen das Wort „Χώρα“ –„Chora“ als Name ihrer Hauptstadt, die meist das städtische und wirtschaftliche Zentrum ist, wo sich der wichtigste Hafen befindet. So ist „Χώρα“ ein Bezugspunkt auf den lokalen Karten, den Schildern der Straßen usw. Folglich ist es ein Wort, an das sich die Griechenlandbesucher leicht erinnern und das sie mit ihren Ferien in Griechenland verbinden.